Proef het voorjaar!

Geplaatst op: Categorieën: Inspiratie

De lente is begonnen, de zomer komt steeds dichterbij. Dit betekent dat de dagen langer worden en de tempraturen stijgen. Gezellig buiten tafelen, met vrienden en familie! Natuurlijk horen hier ook heerlijke recepten bij. Wij hebben de voorjaarstoppers van Dirk Zeelenberg voor jou op een rijtje gezet;

 

Verse fruitsalade;
''Puur, fris en vol vrolijkheid! Een verse fruitsalade is een echte zomertopper bij ons in huis. Heerlijk als ontbijt of als tussendoortje. Het liefst maak ik de fruitsalade zelf. Gezellig samen met de kinderen de keuken in om al het fruit te snijden. De aardbeien zijn een groot favoriet, en dan het liefst die van eigen bodem en niet die grote waterbommen die je voor een fortuin de gehele winter kan kopen. De verschillende soorten meloenen zijn bij ons in huis ook echt niet te missen in de fruitsaldes. De fruitsalades gaan bij ons toch wel vaak de keuken uit met een heerlijke grote toef slagroom. Extra lekker!''

 


Asperges traditioneel;
''Heerlijk, de aspergetijd komt er weer aan. Ik kan niet wachten tot half april als het aspergeseizoen weer van start gaat!’’ Aldus Dirk Zeelenberg. Het liefst eet hij zijn asperges op een traditioneel bereide manier. ''Lekker met een gekookt ei, ham en een goede hollandaise saus. Mmmm, om de vingers bij af te likken!''





Barbecueën;
''Het blijft langer licht, de lente hangt in de lucht en de zomertijd is alweer ingegaan. Tijd voor lange gezellige avonden met vrienden in de tuin, terwijl de kinderen buiten spelen en de BBQ aan staat.'' Dirk trekt dan z’n schort aan en grilt zelf de met zorg uitgekozen vleessoorten zoals lamskoteletten en goede worstjes, maar ook verse zalm. Een frisse salade erbij en dan heeft hij een topavond!



Welcome to Hartman Europe


Please select your language or region

International
English
United Kingdom
English
Czech Republic
Czech - Češka
The Netherlands
Dutch - Nederlands