Tonijnsteak in teriyaki marinade van de barbecue (voor 4 personen)

Geplaatst op: Categorieën: Recepten

Tonijnsteak

Een heerlijk en eenvoudig gerecht voor een barbecuefeestje met de MasterChef. 

Ingrediënten

  • 225 ml teriyakisaus
  • 180 ml olijfolie
  • 2 teentjes knoflook, fijngesneden
  • 1 theelepel versgemalen zwarte peper
  • 4 tonijnfilets of –steaks

Bereidingswijze

  1. In een grote hersluitbare diepvrieszak teriyakisaus, olie, knoflook en peper mengen.
  2. Tonijn toevoegen. Zoveel mogelijk lucht verwijderen en de zak sluiten. Schudden om de marinade over de vis verspreiden.
  3. 30 minuten gekoeld laten intrekken.
  4. Intussen de barbecue goed heet laten worden en een rooster licht met olie invetten.
  5. De tonijn uit de marinade halen en tot gewenste gaarheid roosteren.


Welcome to Hartman Europe


Please select your language or region

International
English
United Kingdom
English
Czech Republic
Czech - Češka
The Netherlands
Dutch - Nederlands